Café Les Paillotes

Posizione invidiabile e organizzazione impeccabile fanno di questo lido e dell ‘annesso ristorante un luogo cult. Qui non e’ possibile trovare negatività, tutto e’ curato nei minimi particolari, anche i continui aggiornamenti degli addobbi che mutano nel corso dell’anno a seconda dei periodi, avvalendosi di imprese altamente qualificate con eccellenti artigiani impegnati a realizzare scenografie che sono vere opere d’arte. Titolari quali quelli del lido delle sirene danno lavoro qualificato a tantissimi soggetti, considerazione non secondaria!!

Siamo stati a cena giovedì scorso ed è stato tutto magico e perfetto e ci avete confermato per la seconda volta la vostra professionalità. Il menù di ieri è stato un’esplosione di sapori in cui si nota la passione e la competenza dello chef. Un complimento a voi tutti, alla Maitre Valentina sempre gentilissima che ci ha consigliato un vino buonissimo, e al direttore Domenico pronto a soddisfare ogni nostro desiderio, allo chef che ha messo anima e corpo in ogni piatto e a tutti i ragazzi del vostro staff, competenti e professionali. Ci rivedremo molto presto grazie di tutto.

Come non restare colpiti da un' eccellenza come questo ristorante, dove lo Chef con la sua prestigiosa esperienza gastronomica, ci ha stupiti con i tanti assaggi di benvenuto prima di iniziare il nostro pranzo. Impossibile descrivere a parole i sapori sapientemente incastrati fra loro con la qualità dei prodotti e la loro varietà e posso solo provare a far immaginare con gli scatti fotografici tutta la bravura dietro ogni piatto. Servizio eccellente nei tempi e nella discrezione intorno al tavolo, sempre presenti ed attenti alle nostre richieste. Ambiente raffinato e personale di sala gentilissimo, prezzi davvero sorprendenti per un ristorante di questo livello. Grazie a voi tutti.

Consiglio a tutti questa esperienza, ti faranno fare un viaggio in prima classe, verrete coccolati e viziati, ma sopratutto deliziati sia da quello che mangerete, che dal servizio che riceverete. Un grazie a Valentino che ci ha accompagnati in questo magico viaggio, ma a tutto il personale. Ogni piatto era più buono del precedente. I prezzi sono commisurati alla squisitezza delle portate. Menzione speciale per le coccole finali con il marshmellow al mango, mai assaporato niente di più buono, poi l’ostrica con le pere… superba. Complimenti! Spero di vedere presto una stella per voi.

L'esperienza culinaria già dal benvenuto dello chef lasciava presagire qualcosa di nuovo ed elaborato. Mio figlio di 10 anni sceglie un primo dal nome curioso con lo scalogno, io invece un tortellino cacio e pepe allo zenzero. Dopo qualche cucchiata lui decide di lasciare e così approfitto per assaggiarlo. Non ci sono parole per descrivere un piatto così ricco di sapori forti e consistenze varie in perfetto equilibrio... molto complesso e al tempo stesso facile da degustare... COMPLIMENTI!

Siamo state varie volte a pranzo per le padellate ! Ottima iniziativa , con le padellate ricche e gustose anche nelle quantità. A solo 5€ acqua compresa. Molto gustoso. Consigliato